동태탕 끓이는 법, 동태탕 시원하고 맛있게 끓이는 방법, 맛있는 동태탕 비법 레시피 요리법 정보
작성자 정보
- 책이랑세상여행 작성
- 작성일
컨텐츠 정보
- 2,019 조회
- 목록
본문
전문점 동태찌개 이것만 기억하세요! 동태의 시원함을 살리는 특별한 비법 | 동태찌개 맛있게 끓이는법, 동태탕, 해장국
안녕하세요 첫째아들입니다!
요즘 연말이어서 술자리가 잦습니다.
그럴 때 시원하게 속을 달랠 수 있는 요리가 바로 "동태찌개"입니다~!
오늘은 전문점보다 훨~씬 더 시원하게 만들 수 있는 방법 공개합니다!
[재료]
동태 큰것 1마리
무 1/3개
양파 반개
대파 1대
청양고추, 홍고추 2개씩
두부 1모
미나리 50g
절임물
물 2L
소금 3숟가락
양념
고춧가루 3숟가락
후춧가루 조금
다진마늘 1숟가락
다진 생강 조금
된장 반숟가락
새우젓 1숟가락
국간장 1숟가락
참치액 1숟가락
-
독서정보
오래전부터 사랑받고 읽히고 읽어 보지는 못 했어도 줄거리를 알만한 고전 소설, 어린이 동화, 수필에서 부터 근래에 출판된 시, 소설, 에세이, 읽어 보면 좋을 책들을 소개하며, 오디오로 들을 수 있는 영상 등을 소개합니다.
-
캠핑낚시
캠핑은야외에서숙식을해결하는행위를말하며,차박,텐트,캠핑카,비박,카라반 등이 있다.낚시는 바다낚시,민물낚시로 나뉘며, 바다낚시는 선상,갯바위,방파제,선상 등에서 행하여 지며, 민물은 저수지,호수,강변, 계곡에서 행하여 진다.낚시의 종류로는 원투낚시, 찌낚시, 민장대낚시, 훌치기, 루어, 플라잉,견지낚시등이있다.
-
맛집여행
전국의유명한맛집부터숨겨진우리지역맛집까지TV에소개된맛집뿐아니라,블러그,인스타등에서핫한맛집까지가족,친구,연인끼리가볼만한곳을소개하며,대한민국의대표명소부터숨은명소까지나들이여행갈만한장소를소개합니다.
-
패션뷰티
아름다움의시작으여인의손끝에서시작한다지요.유행하고핫한패션,헤어에서부터,화장법,악세사리,집안인테리어까지소개합니다.
-
건강취미
전문가의 건강정보 및 관리법부터,전문서적을 참고로 개인의 노력을 통한 민간건강 관리법까지소개할뿐아니라,여러가지 개인의 취미 및 여가 활동을 소개합니다.
-
생활정보
일상생활중에 알아두면 효과적으로 사용되는 일상의 생활정보 및 팁을 소개합니다.
관련자료
-
링크