토마토 잼 만드는 법, 새콤달콤 제철 토마토 잼 만드는 방법, 토마토 껍질 벗기는 방법
작성자 정보
- 책이랑세상여행 작성
- 작성일
컨텐츠 정보
- 7,261 조회
- 목록
본문
새콤달콤 제철 토마토로 ‘토마토잼’ 만들기/ トマトジャム/ Tomato jam
구독&좋아요 꾸욱~ 눌러주세요!
빨갛게 익은 제철 토마토로 잼을 만들어 보았습니다.
많이 달지 않아서 여러 요리에 사용하기도 좋고,
후추를 넣은 토마토잼은 의외로 후추가 포인트가 되어서 생각보다 꽤 괜찮아요!
후추를 좋아한다면 꼭 한번 넣어서 만들어보세요~
재료
토마토 3개(완숙) - 씨 다 발라내고 약 500g정도
설탕 토마토 양의 70~100% - 설탕 양이 많으면 보관기간이 길어져요.
레몬즙 3ts
후주 적당량
*잼은 식으면 농도가 더 단단해집니다.
냉장고에 보관할 경우에는 더 단단해지니, 조금 묽게 만들어 두는 게 좋습니다.
*살짝 걸쭉해졌을 때 불에서 내려 토마토 소스처럼 만들어 빙수에 뿌려 먹어도 좋아요!
-
독서정보
오래전부터 사랑받고 읽히고 읽어 보지는 못 했어도 줄거리를 알만한 고전 소설, 어린이 동화, 수필에서 부터 근래에 출판된 시, 소설, 에세이, 읽어 보면 좋을 책들을 소개하며, 오디오로 들을 수 있는 영상 등을 소개합니다.
-
캠핑낚시
캠핑은야외에서숙식을해결하는행위를말하며,차박,텐트,캠핑카,비박,카라반 등이 있다.낚시는 바다낚시,민물낚시로 나뉘며, 바다낚시는 선상,갯바위,방파제,선상 등에서 행하여 지며, 민물은 저수지,호수,강변, 계곡에서 행하여 진다.낚시의 종류로는 원투낚시, 찌낚시, 민장대낚시, 훌치기, 루어, 플라잉,견지낚시등이있다.
-
맛집여행
전국의유명한맛집부터숨겨진우리지역맛집까지TV에소개된맛집뿐아니라,블러그,인스타등에서핫한맛집까지가족,친구,연인끼리가볼만한곳을소개하며,대한민국의대표명소부터숨은명소까지나들이여행갈만한장소를소개합니다.
-
패션뷰티
아름다움의시작으여인의손끝에서시작한다지요.유행하고핫한패션,헤어에서부터,화장법,악세사리,집안인테리어까지소개합니다.
-
건강취미
전문가의 건강정보 및 관리법부터,전문서적을 참고로 개인의 노력을 통한 민간건강 관리법까지소개할뿐아니라,여러가지 개인의 취미 및 여가 활동을 소개합니다.
-
생활정보
일상생활중에 알아두면 효과적으로 사용되는 일상의 생활정보 및 팁을 소개합니다.
관련자료
-
링크